本草纲目·菜部·菘

释名 白菜。

按陆佃埤雅云:菘性凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故名菘。

今谓之白菜,其色表白也。

气味 (茎、叶)甘、温、无毒。

(子)甘、平、无毒。

主治 (茎叶)通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。

消食下气,治瘴气,止热气嗽。

冬汁尤传佳。

和中,利大小便。

(子)作油,涂头长发,涂刀剑不钝。



译文、注释、简介、赏析


本草纲目·菜部·芥

〔李时珍〕 〔明〕

气味 (茎、叶)辛、温、无毒。

(子)辛、热、无毒。

主治 牙龈肿烂。

用芥菜秆烧存性,研为末,频敷患处即愈。

漆疮搔痒。

用芥菜煎汤洗浴。

痔疮肿痛。

用芥菜捣烂,作成饼,贴肿处,或坐在饼上。

感寒无汗。

用水调芥子末填脐内,另以热物隔衣推熨,取汗为效。

中风口噤,舌缩。

用芥菜子一升,研过,加醋二升煎成一升,敷颔颊部有效。

喉痹肿痛。

用芥子末,水调匀敷喉下。

药干即换。

夜盲。

用真紫芥菜子炒黑,研为末,将羊肝一具分为八分,每分抹芥末三钱,包笋壳中,煮熟冷食,以汁送下。

眉毛不生。

用芥菜子、半夏,等分为末,加生姜自然汁调匀,搽数次即生。

反胃吐食。

用芥子末一匙,酒送服。

一天服三次。

腰脊胀痛。

用芥子末调酒敷贴。

一切痈肿。

用猪胆汁调芥子末贴上。

一天换药三次,以狸油代胆汁亦可。

热毒瘰疬。

用小芥子末调醋敷贴,毒消好停敷,否则伤肉。

本草纲目·菜部·白芥

〔李时珍〕 〔明〕

释名 胡芥、蜀芥。

气味 (子)辛、温、无毒。

主治 反胃上气。

用白芥子末一、二钱,酒冲服。

热痰烦晕。

用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂,等分为末,加糊做成丸子,如梧子大。

每服二十丸,姜汤送下。

此方名“白芥丸”。

腹冷气起。

用白芥子一升,微炒,研为末,加开水沁过的蒸饼做成丸子,如小豆大。

每姜汤送下十丸,甚效。

肿毒初起。

用白芥子还想,加醋调涂。

本草纲目·菜部·土菌

〔李时珍〕 〔明〕

释名 杜蕈、地蕈、菇子、地鸡、獐头。

气味 甘、寒、有毒。

主治 烧灰,敷疮疥。

本草纲目·菜部·芜菁

〔李时珍〕 〔明〕

释名 蔓菁、九英菘、诸葛菜。

气味 (根、叶)苦、温、无毒。

(子)苦、辛、平、无毒。

主治 肿毒。

用生蔓菁一把,加盐少许,一起捣烂敷患处,一天换三次。

又方:用未沾水的蔓菁叶烧成灰,调猪油敷涂。

乳痈寒热。

取蔓菁根、叶,去土,不用水洗,和盐捣烂涂患处,药热即换。

冬月只须用根即可。

病人应避风。

阴肿如斗。

用生蔓菁根捣烂敷涂。

明目益气。

用芜菁子一升,水九升,煮汁尽,晒干,如此反复三次,研为末。

每服一匙,水送下。

一天服三次。

亦可用末煮粥吃。

补肝明目。

用芜菁子(淘过)一斤、黄精二斤,和匀,九蒸九晒,研为末。

每服二钱,空心服。

米汤送下。

一天服二次。

又方:芜菁子二升、决肯子一升,和匀,以酒五升煮干,晒为末。

每服二钱,温水调下,一天服二次。

黄疸如金,眼睛发黄,小便赤。

用生芜菁子研为末,熟水冲服一匙。

一天服三次。

急性黄疸,腹结不通。

用芜菁捣为末,水绞汁服。

服后打嚏,鼻中出黄水及泻下则愈。

以芜菁子榨油,每服一杯更好。

二便不通,胀闷欲死,用蔓菁子油一合,空腹服下即通。

有汗出,勿惊怪。

妊娠尿涩。

用芜菁子末,水冲服一匙。

一天服二次。

背疸不愈。

愈而复发。

用芜菁子捣烂敷涂。

一天换一次。

眉毛脱落。

用芜菁子四两,炒过,研为末,调醋敷涂。

本草纲目·菜部·莱菔

〔李时珍〕 〔明〕

释名 芦萉、萝卜、紫花菘、温菘、土酥。

气味 温、无毒。

(根)辛、甘,(叶)辛、苦。

主治 反胃。

用蜂蜜煎萝卜细细嚼咽。

肺痿咳血。

用萝卜和羊肉或鲫鱼煮熟,频食,有效。

鼻血不止。

用萝卜捣汁半碗,加酒少许,热服,并以汁注入鼻中。

或先将酒煎开,加萝卜再煎,饮服。

禁口蜊。

用萝卜捣汁一小碗,加蜜一碗、水一碗同煎。

早服一次,午服一次,俯视晚用米汤送服阿胶丸百粒。

如无萝卜,以子加水捣汁亦可。

又方:加枯矾七分同煎。

又方:只用萝卜菜煎汤,每且饮服。

又方:用萝卜片不拘新旧,染蜜噙口中,咽汁,味淡再换。

如想进食,可喝一点肉粥。

大肠便血。

用大萝卜皮烧存性,荷叶烧存性,蒲黄生用,等分为末。

每服一钱,米汤送下。

沙石诸淋,疼不可忍。

用萝卜切片,泡蜜中,稍待即取出,炙干数次,不可过焦,细嚼后,盐汤送下。

王码服三次,此方名“瞑眩膏”。

遍体浮肿。

用萝卜、浮麦等分,泡汤饮服。

偏正头痛。

用生萝卜汁一小杯,令病人犯卧,随头痛的左右侧注入鼻中,有特效。

满口烂疮。

用萝卜自然汁频频漱口,吐去涎汁。

甚效。

汤火伤。

用生萝卜捣汁敷涂。

久嗽痰喘。

用萝卜子(炒)、杏仁(去皮尖,炒),等分为末,加蒸饼做成丸子,如麻子在。

每服三、五丸,时时噙咽。

便秘。

用萝卜炒一合,加水捣烂,和皂荚末二钱服,即通。

牙齿疼痛。

有萝卜子十四粒,生研,以入乳调匀,左侧痛点右鼻,右侧痛点左鼻。

疮疹不出。

用萝卜子生研为末,米汤送服二钱。

本草纲目·菜部·地耳

〔李时珍〕 〔明〕

释名 地踏菇。

气味 甘、平、无毒。

主治 明目益气,补肾。

本草纲目·菜部·芸薹

〔李时珍〕 〔明〕

释名 寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。

气味 (茎、叶)辛、温、无毒。

主治 赤火丹毒。

用芸薹叶捣烂敷涂。

天火热疮(初起如痱,渐如水泡,似火烧疮,赤色)。

用芸薹叶捣滠汁。

调大黄、硭硝、生铁衣等分,涂沧上。

风热肿毒。

用芸薹苗叶根、蔓菁根各三两,研为末。

以鸡蛋清调和贴上,即可消肿。

无蔓莆,用商陆代,甚有效。

瘭疽(生在手足户背等处,累累如赤豆,剥之则汁出)。

用芸薹叶煮汁服一升,并吃干熟油菜数顿,少加盐醋。

病在冬日,则用芸薹子研水服。

血痢腹痛。

用芸薹叶捣汁二合,加蜜一合,温服。

肠风下血。

治方同上。

另方:用芸薹子(生)、甘草(炙)菜研为末。

每服二钱,水煎服。

产后血晕。

用芸薹子、生地黄,等分为末。

每服三钱,加姜七片,酒、水各半碗,童便钭碗,一起煎至七成,温服邓苏。

热疖肿毒。

用芸薹子、狗头骨,等分为末,调醋敷涂。

伤损接骨。

用芸薹子一两、小黄米(炒)二合、龙骨少许,共研为末,加醋调成膏,摊纸上贴患处。

汤火伤。

用菜子油调蚯蚓屎涂搽。

产后流血过少。

用芸薹子(炒)、当归、桂心、赤芍药等分。

每以酒送服二钱,赶下恶物。

风热牙痛。

用芸薹子、白芥子、茴香,等分为末,吹鼻中。

右侧痛,吹左。

左侧痛,吹右。

本草纲目·菜部·葫

〔李时珍〕 〔明〕

释名 大蒜、茆蒜、荤菜。

今人谓葫为大蒜,蒜为小蒜,以其气类相似也。

气味 (根)辛、温、有毒。

久食损人目。

主治 归五脏,散痈肿除风邪,杀毒气。

下气,消谷,化肉。

附方 肠毒下血。

蒜连丸:用独蒜煨捣,和黄连末为丸,日日米汤服之。

本草纲目·菜部·蒜

〔李时珍〕 〔明〕

释名 小蒜、茆蒜、荤菜。

气味 (根)辛、温、有小毒。

主治 时气温病(初起头痛壮热,脉大)。

用小蒜一升捣汁三合,一次服下。

不愈,可再服一次。

干霍乱(不得吐泻)。

用小蒜一升,水三升煮取一升,一次服下。

长年心痛,用小蒜煮成浓汁,勿沾盐,饱食,有效。

疟疾。

用小蒜不定量,研为泥,加黄丹少许,做成丸子,如芡子大。

每服一丸,新汲水送下。

恶核肿结。

用小蒜、吴茱萸等分,捣烂敷患处。

小儿白秃(头上团团白色)。

有蒜切细每日擦患处。

蛇蝎螫人。

有小蒜捣汁内服,外以蒜渣敷伤处。

本草纲目·菜部·石耳

〔李时珍〕 〔明〕

释名 灵芝 气味 甘、平、无毒。

主治 泻血脱肛。

有石耳五两(炒)、白枯矾一两、密陀僧半两,共研为末,加蒸饼做成丸子,如梧子在。

每服二十丸,米汤送下。

明目益精。

久服益色。