题沈周写生二十四种其十六茭白

开花落复含，结实淡而甘。

烟客浮游惯，幽人咀嚼谙。

春光仍钜野，豪兴在江南。

与芡相评较，应怀匠氏惭。

爱此珊瑚箸，堪登白玉盘。

可蔬亦可果，宜脆复宜乾。

色相出元代，采烹奉可汗。

成名独惟尔，羞杀汉衣冠。

刺土才盈寸，凌云势不纡。

峥嵘气早直，森茜翠相扶。

怒长应期夏，丛生独盛吴。

韬光山径畔，记取带烟锄。

名称同蓖挈，四月亦云生。

花是黄金缬，形如绿玉横。

垂垂瓠不落，纂纂枣何争。

写意惟萧淡，相看最有情。

蔬谱菘薹芥，大同名小殊。

本根来朔塞，今日盛东吴。

自是田家味，末堪陈国厨。

雨花烟叶意，江左忆清娱。